A vörösbor, amely minden alkalomhoz arcot vált Van egy bor, amely ugyanúgy ott lehet egy hétköznapi vacsoraasztalon, mint egy meghitt téli estén. Egy bor, amely egyszerre tud könnyű és mosolygós…
Bor és hal párosítás: amikor a fehérbor helyett mást érdemes választani
A gasztro tabu, amit ideje ledönteni A bor és hal párosítás sokáig egyszerű szabály volt: halhoz fehérbor, húshoz vörös. De a modern gasztronómia ennél jóval izgalmasabb! Egyre több borrajongó és…
Frittmann Cserszegi fűszeres – a bor, amely meghódította a magyar borkultúrát
A magyar borvilágban kevés olyan fajta van, amely ennyire közel került a borfogyasztók szívéhez, mint a Cserszegi fűszeres. Könnyed, illatos, barátságos boraival nemcsak a hétköznapok kedvencévé vált, hanem igazi ikon…
Mit igyunk vörös húsokhoz? – Cabernet Sauvignon kontra Syrah
Egy tökéletes falat és korty találkozása A serpenyőben sülő steak illata betölti a konyhát. A levegőben már ott lebeg a pirult hús ígérete, az asztalon pedig egy pohár mélybordó bor…
Irsai Olivér bor jellemzői – az illatos fehérbor, amitől mindig jobb kedved lesz
Friss, játékos, virágos – a bor, ami a nyarat palackba zárja. Az Irsai Olivér bor jellemzői egyszerre idézik meg a magyar nyár frissességét és a borvilág játékos oldalát. Ez a…
Tokaji borstílusok maradékcukor alapján: így ismerd fel az ízeket
A Tokaji borstílusok maradékcukor alapján nemcsak a szakértőknek tartogatnak izgalmakat, hanem minden borkedvelő számára különleges felfedezést jelentenek. Egy pohár száraz furmint frissessége, egy édes szamorodni barackos bujasága vagy egy 6…
Borvidéki utazás romantikus pároknak – a tökéletes hétvége receptje
Bor, szerelem és naplemente Egy borvidéki utazás romantikus pároknak mindig több, mint egyszerű kirándulás: ez a közös élmények, a lassú pillanatok és a bor varázsának találkozása. Képzeld el, ahogy kéz…
Burgenland borvidék: Ausztria vörösborainak otthona
Burgenland íze a pohárban A Burgenland borvidék Ausztria egyik legkülönlegesebb régiója, ahol a napfényes pannon klíma, a Fertő-tó varázslatos környezete és a hagyományos borászat találkozik. Ez a terület nemcsak a…
Híres magyar borászok bemutatása – legendák és új generáció
A híres magyar borászok nem csupán boraikkal, hanem történeteikkel is hozzájárulnak hazánk hírnevéhez. Minden pohár bor mögött évtizedek tapasztalata, családi örökség és a föld iránti szenvedély rejlik. Ebben a cikkben…
Bio és biodinamikus borászat: amikor a természet írja a szabályokat
A természet és a bor harmóniája A bio és biodinamikus borászat napjaink egyik legizgalmasabb borászati irányzata, amely nem csupán a pohárban nyújt különleges élményt, hanem egy életfilozófiát is képvisel. Egyre…
Villány, Tokaj, Balaton-felvidék – melyik borvidéket válaszd elsőként?
Képzeld el, hogy egy pohár borral a kezedben sétálsz a szőlősorok között: a nap lassan lebukik a dombok mögött, a levegőt friss szőlőillat lengi be. Magyarország három ikonikus borvidéke –…
Borvidéki szálláshelyek: butikhotel, vendégház vagy glamping?
Bor és szállásélmény kéz a kézben Képzeld el, ahogy a naplemente lassan ráborul a szőlősorokra, a poharadban aranyló bor csillan, a háttérben halk zene szól, és tudod: ez nem csupán…