A bor világát évezredes hagyományok, különleges ízek és izgalmas történetek szövik át – és persze rengeteg bor mítosz is. Ezek a tévhitek generációkon át öröklődnek, és gyakran még a leglelkesebb…
Kategória: Borkultúra
Mi az a terroir? – A talaj szerepe a bor karakterében
Egy pohár borban az egész táj ott van Gondoltál már arra, hogy amikor megkóstolsz egy pohár bort, tulajdonképpen egy darabka tájat ízlelsz meg? A szőlőtőke gyökerei mélyen a talajba kapaszkodnak,…
Hogyan tálaljuk helyesen a vörösbort? – A megfelelő hőmérséklet elérése
Van valami különlegesen megnyugtató abban, amikor egy pohár jó vörösborral a kezünkben hátradőlhetünk. De ahhoz, hogy a bor valóban megmutassa legszebb arcát, nemcsak a fajtán, hanem a tálalási hőmérsékleten is…
Bor és irodalom – híres írók kedvenc borai
Két korty közé szőtt gondolatok, irodalmi estek és a bor, ami ihletet ad… Bor, irodalom és egy csipetnyi ihlet Van valami különleges varázsa annak, amikor egy jó könyv mellé kitöltünk…
Meggybor recept és egészségügyi előnyei – Átfogó útmutató
A meggybor, vagyis a meggyből készült bor, egy kedvelt hagyományos magyar ital, amely egyedi ízéről és kulturális jelentőségéről ismert. Ez a bor meggyből készül, ami különlegesen savanykás ízt kölcsönöz neki,…