A pezsgő típusok világa sokkal izgalmasabb, mint elsőre gondolnánk. Egy ünnepi koccintás mögött különböző stílusok, ízvilágok és hagyományok állnak, amelyek mind más-más alkalomhoz illenek. Champagne, prosecco, cava vagy crémant –…
Borok Világa
A Borok Világa kategória a bor teljes univerzumát fogja össze – a szőlőtőkétől a pohárig. Itt találod mindazt, ami segít eligazodni a borok sokszínű világában: bemutatjuk a legnépszerűbb és különleges szőlőfajtákat, a különböző borstílusokat, valamint a borvidékek egyedi karakterét, legyen szó Magyarországról vagy a nagy nemzetközi boros régiókról.
Ez a kategória azoknak szól, akik szeretnék megérteni, miért más egy bor illata, íze és teste, mit jelent a terroir, hogyan hat az érlelés a borra, és miként választhatunk tudatosabban a polc előtt vagy egy borlapon. Kezdőknek érthető alapokkal, haladóknak izgalmas mélyebb összefüggésekkel segítünk abban, hogy a bor ne csak ital, hanem élmény legyen.
A Borok Világa cikkei inspirációt adnak kóstoláshoz, tanuláshoz és felfedezéshez – hogy minden palack mögött meglásd a történetet, a szakértelmet és az élvezet ígéretét.
A Blauburger: A Kékfrankos és a Portugieser keresztezése
Egy ritka bor első kortya Van az a pillanat, amikor egy bor már az első kortynál elárulja, hogy különleges. Ilyen élmény a Blauburger is: egy ritkábban emlegetett vörösbor, amely a…
A Kékburgundi (Pinot Noir): Elegancia és komplexitás a magyar terroiron
A Kékburgundi mindig is a vörösborok finomhangolt eleganciáját képviselte: egy olyan fajta, amelyben a magyar terroir minden apró árnyalata visszaköszön. Amikor egy pohár ebből a borból a kezedbe kerül, egyszerre…
A Kékoportó: Villány hagyományos vörösbora
A villányi dombok ölelésében – ahol a kékoportó története életre kel Van egy bor, amely az első korty után ismerős melegséget hoz.Mintha a villányi domboldalak között sétálnál, a pincékből finom…
A Zengő: a pécsi borvidék gyöngyszeme és a frissesség nagykövete
Egy korty tavasz a Mecsek lábánál Van valami egészen varázslatos abban, ahogy a Mecsek lankái fölött megcsillan a napfény. A levegőben ott lebeg a friss szőlőhajtások illata, a völgyekben pedig…
Irsai Olivér bor jellemzői – az illatos fehérbor, amitől mindig jobb kedved lesz
Friss, játékos, virágos – a bor, ami a nyarat palackba zárja. Az Irsai Olivér bor jellemzői egyszerre idézik meg a magyar nyár frissességét és a borvilág játékos oldalát. Ez a…
10 boros film, amit mindenkinek látnia kell
Bor és mozi varázsa Egy pohár bor a kezedben, a vásznon pedig szőlősorok, pincék és emberi történetek – ennél hangulatosabb filmélményt nehéz elképzelni. A boros filmek nem csupán szórakoztatnak, hanem…
Portugieser (Kékoportó): szőlőfajta és bor egy régi hagyomány nyomán
Képzeld el, hogy egy őszi délutánon végigsétálsz a villányi szőlősorok között. A levelek aranyban játszanak, a pincékből friss bor illata száll feléd, a kezedben pedig ott egy pohár könnyed, gyümölcsös…
Cserszegi fűszeres: a könnyed nyári kedvenc
Képzeld el, ahogy egy balatoni teraszon ülsz a barátaiddal. A nap már lebukóban, a levegőben könnyű nyári illatok keringenek, a kezedben pedig egy pohár friss, illatos fehérbor: a Cserszegi fűszeres.…
Generosa: a modern magyar illatos fehér – történet, stílus, párosítások
Képzeld el a nyári estét: barátokkal ültök a teraszon, és a poharadban egy illatos, gyümölcsös bor ragyog. Könnyed, mégis karakteres – első kortyra mosolyt csal az arcodra. Ez a Generosa,…
Kéknyelű: Badacsony különlegessége, amit mindenkinek érdemes megkóstolni
A Balaton vulkáni titka a pohárban Képzeld el, ahogy egy pohár friss, ásványos bort tartasz a kezedben, miközben előtted a Balaton kéklő víztükre és a Badacsony vulkáni hegye magasodik. Ez…
Irsai Olivér: magyar illatos fajta
Egy pohár friss élmény – az Irsai Olivér hangulata Van az a pillanat, amikor egy pohár bor többet ad egyszerű italnál: kikapcsolódás, öröm és egy kis könnyedség minden kortyban. Az…