Van egy bor, amit mindenki ismer, aki csak egy kicsit is közel áll a magyar borvilághoz. Egy név, ami generációkon átívelően jelen van a vacsoraasztalokon, a nyári teraszestéken, vagy épp…
Borok Világa
A Borok Világa kategória a bor teljes univerzumát fogja össze – a szőlőtőkétől a pohárig. Itt találod mindazt, ami segít eligazodni a borok sokszínű világában: bemutatjuk a legnépszerűbb és különleges szőlőfajtákat, a különböző borstílusokat, valamint a borvidékek egyedi karakterét, legyen szó Magyarországról vagy a nagy nemzetközi boros régiókról.
Ez a kategória azoknak szól, akik szeretnék megérteni, miért más egy bor illata, íze és teste, mit jelent a terroir, hogyan hat az érlelés a borra, és miként választhatunk tudatosabban a polc előtt vagy egy borlapon. Kezdőknek érthető alapokkal, haladóknak izgalmas mélyebb összefüggésekkel segítünk abban, hogy a bor ne csak ital, hanem élmény legyen.
A Borok Világa cikkei inspirációt adnak kóstoláshoz, tanuláshoz és felfedezéshez – hogy minden palack mögött meglásd a történetet, a szakértelmet és az élvezet ígéretét.
Chardonnay vagy Sauvignon Blanc – A két legismertebb fehérbor összehasonlítása
Chardonnay vagy Sauvignon Blanc? – Melyik illik jobban hozzád? Egy korty, és megtudod! A fehérborok sztárjai – de miben különböznek? Ha van két fehérbor, amit minden borrajongó ismer névről, akkor…
Furmint: Tokaj büszkesége – Mitől különleges ez a fehérbor?
Furmint: Tokaj büszkesége – Mitől különleges ez a fehérbor? A furmint sokáig csendben húzódott meg a tokaji aszú árnyékában – ma viszont újra reflektorfényben áll. Egyre több borrajongó fedezi fel…
Melyik rozé illik a legjobban a balatoni nyárhoz?
Kóstoló és élménybeszámoló a napfényes kortyokról A Balaton és a rozé olyanok, mint a nyár és a napsütés: külön-külön is szép, de együtt lesz igazán varázslatos az élmény. De vajon…
Mihez illik legjobban egy jó rozé? – nyári ételpárok
Egy palack rozé nemcsak a teraszon kortyolgatva lehet élmény – mutatjuk, milyen ételekkel érdemes párosítani, hogy igazán nyári ízrobbanásban legyen részed. A rozé varázsa – frissesség, gyümölcsösség, könnyedség A rozébor…
Terroir hatása a bor ízére – hogyan befolyásolja a hely a bor ízét?
A bor íze nem csupán a szőlőfajtától vagy az évjárattól függ – sokkal többet számít az, honnan származik a szőlő. A szakértők ezt a komplex hatást terroirnak nevezik, amely magába…
Édes vagy száraz bor? – Hogyan igazodj el a borfajták között
Mi az, ami a legtöbb fejtörést okozza, amikor bort választasz? Az, hogy édes vagy száraz bor legyen? Ez a kérdés nemcsak a kezdő borfogyasztók számára zavarba ejtő, de gyakran még…
Mi az a narancsbor, és miben tér el a többitől?
Mi az a narancsbor? Egyre gyakrabban hallani ezt a kérdést borkedvelők körében, és nem véletlenül: a narancsbor napjaink egyik legizgalmasabb és legkülönlegesebb borkategóriája, amely új színt – szó szerint is…
Mit érdemes tudni a magyar borfajtákról? – Klasszikusok és új kedvencek
A magyar borfajták gazdag választéka igazi kincsesbánya mindazok számára, akik szeretik felfedezni az ízek és illatok világát. A klasszikus, jól ismert boroktól kezdve a friss, új kedvenceken át a különleges…
Milyen borfajták illenek legjobban egy nyári estére?
A nyári esték hangulata – borral megfűszerezve Ahogy lemegy a nap, és a meleg nyári napok lassan esti szellőbe simulnak, valami különleges történik: minden lelassul, és a pillanat fontossá válik.…
A világ legismertebb borfajtái – rövid ismertető a nagyokról
Egy pohár világsiker – A világ legismertebb borfajtái Ha csak egy kicsit is érdekel a borok világa, biztosan hallottál már a Cabernet Sauvignon-ról, a Merlot-ról vagy a Chardonnay-ról. Ezek nemcsak…
Természetes édes borok: fajták, készítés, cukortartalom és kedvencek
Az édes bor a borvilág egyik legnagyobb csodája. Sokan a kezdő borkóstolók kapudrogjának tartják, mások a desszert méltó kísérőjének, vagy épp egy különleges alkalom koronájának. De vajon mitől lesz egy…