Ha valaki meghallja a magyar borvidékek nevét, gyakran Tokaj, Villány vagy Eger jut eszébe. Pedig van egy hatalmas borvidék az Alföld szívében, amely több szőlőültetvényt fog össze, mint bármelyik másik:…
Kunsági borvidék
A Kunsági borvidék Magyarország legnagyobb borvidéke, amely a könnyed, illatos fehérborok és a barátságos, gyümölcsös vörösborok hazája.
A Homokhátság jellegzetes talaján termett szőlők boraiban frissesség és játékosság tükröződik, melyek tökéletesen illenek a mindennapokhoz és a gasztronómia változatos fogásaihoz.
Fedezd fel a Kunsági borvidék borászatait, pincészeteit és ikonikus szőlőfajtáit!
Frittmann borok: Irsai Olivér, Generosa és Ezerjó – így születnek a Kunság ikonikus borai
Kevés magyar borászat mondhatja el magáról, hogy nemcsak saját pincészetét, hanem egy egész borvidéket emelt magasabb szintre. A soltvadkerti Frittmann családnak ez sikerült. Munkájuk nyomán a Kunsági borvidék immár nem…
A Kunsági borvidék Magyarország szőlő- és bortermelésének egyik legfontosabb központja, amely az Alföld szívében, a Duna-Tisza közén helyezkedik el. Ez az ország legnagyobb kiterjedésű borvidéke, több tízezer hektár szőlőültetvénnyel, amely meghatározó szerepet játszik a hazai borkultúrában.
Történelem és hagyományok
A Kunsági borvidék borászati hagyományai évszázadokra nyúlnak vissza. A vidék mindig is híres volt vendégszeretetéről és sokszínű borkultúrájáról. A homokos talaj a történelem során védelmet nyújtott a filoxérajárvánnyal szemben, így a szőlőtermesztés folyamatosan fennmaradt és fejlődött.
Szőlőfajták és borkülönlegességek
A borvidék legismertebb szőlőfajtái közé tartozik a Cserszegi fűszeres, az Irsai Olivér, a Bianca és a Kövidinka, amelyekből friss, illatos fehérborok készülnek. A vörösborok között a Kékfrankos és a Zweigelt képviseli a borvidéket, könnyed, gyümölcsös stílusban. A borok általában üdék, szerethetőek, jól illeszkednek a mindennapi étkezésekhez és társasági alkalmakhoz.
Borászatok és pincészetek
A Kunsági borvidék számos családi pincészetnek és nagyobb borászatnak ad otthont, amelyek elkötelezetten dolgoznak a minőségi borkészítésen. Az olyan neves pincék, mint a Frittmann Borászat, nemcsak a hazai, de a nemzetközi borvilágban is elismertté tették a térséget. Emellett kisebb családi borászatok is színesítik a kínálatot, akik saját egyedi karakterükkel járulnak hozzá a borvidék sokszínűségéhez.
Gasztronómia és turizmus
A Kunsági borok igazi gasztronómiai társak: könnyed stílusuk miatt kiválóan párosíthatók magyar ételekkel, de modern konyhai fogásokhoz is szépen illeszkednek. A térségben egyre több borkóstoló, borfesztivál és gasztronómiai rendezvény várja az érdeklődőket, így a borvidék felfedezése nemcsak ízélmény, hanem kulturális és turisztikai program is egyben.